Domo Albus, da Larentis (Vale dos Vinhedos), é um Riesling Itálico fermentado em tanque de concreto oval, formato inspirado na cúpula do Panteão, que traz frescor, textura delicada e mineralidade marcante. Recebeu 92 pontos no primeiro relatório de Tim Atkin MW sobre o Brasil (2026). Produção de apenas 1.200 garrafas.
- Tipo: Branco
- Uva(s): Riesling Itálico
- Origem: Vale dos Vinhedos, Brasil
- Safra: 2026
- Teor alcoólico: 13%
- Volume: 750 ml
- Temperatura de serviço: 6 a 8°C
Notas de degustação: Amarelo-palha. Aroma intenso de frutas brancas e cítricas, com leves notas florais e minerais. Em boca é muito equilibrado, fresco e agradável.
Harmonização: Camarão, peixe branco grelhado, ceviche, comida japonesa e tailandesa, saladas, queijo de cabra e queijos frescos.
Venda proibida para menores de 18 anos. Aprecie com moderação.
